Il riconoscimento che premia la produzione d'alpeggio sarà assegnato all'Ecole Hôtelière di Châtillon venerdì 1º dicembre
Il riconoscimento che premia la produzione d'alpeggio sarà assegnato all'Ecole Hôtelière di Châtillon venerdì 1º dicembre
Per il terzo anno consecutivo, l’azienda agricola vince il prestigioso riconoscimento, rilasciato a solo 25 vini in tutta Italia, con lo Chardonnay 770 Dop 2020
di Danila Chenal 
il 10/11/2023
Per il terzo anno consecutivo, l’azienda agricola vince il prestigioso riconoscimento, rilasciato a solo 25 vini in tutta Italia, con lo Chardonnay 77...
Alla competizione nazionale di Milano, bella soddisfazione per Samuele Riva e Solange Michelin
di Cinzia Timpano 
il 07/11/2023
Alla competizione nazionale di Milano, bella soddisfazione per Samuele Riva e Solange Michelin
Obiettivi del consiglio di amministrazione presieduto da Renzo Bionaz sono l'apertura di nuovi punti vendita e la produzione del succo di mela
di Cinzia Timpano 
il 31/10/2023
Obiettivi del consiglio di amministrazione presieduto da Renzo Bionaz sono l'apertura di nuovi punti vendita e la produzione del succo di mela
Due medaglie d'oro per Salvatore Paonessa per i mieli di rododendro e di tarassaco; menzione per Marco Lambert per il miele di melata
di Cinzia Timpano 
il 31/10/2023
Due medaglie d'oro per Salvatore Paonessa per i mieli di rododendro e di tarassaco; menzione per Marco Lambert per il miele di melata
Al Circo Massimo, nella Capitale, 150 soci Coldiretti e tre classi terze dell'Ecole Hôtelière di Châtillon
di Cinzia Timpano 
il 11/10/2023
Al Circo Massimo, nella Capitale, 150 soci Coldiretti e tre classi terze dell'Ecole Hôtelière di Châtillon
La modifica al disciplinare stabilisce che almeno il 60% della razione alimentare di sostanza secco sia prodotta in Valle d'Aosta; il disciplinare europeo dice il 51%
di Cinzia Timpano 
il 26/09/2023
La modifica al disciplinare stabilisce che almeno il 60% della razione alimentare di sostanza secco sia prodotta in Valle d'Aosta; il disciplinare eur...
Incontro a Roma con il ministro Francesco Lollobrigida al quale ha partecipato anche Fulvio Blanchet, presidente del Consorzio Produttori e Tutela della Dop Fontina
di Luca Mercanti 
il 25/09/2023
Incontro a Roma con il ministro Francesco Lollobrigida al quale ha partecipato anche Fulvio Blanchet, presidente del Consorzio Produttori e Tutela del...
La drosophila, conosciuta come il moscerino della frutta, causa perdite importanti per i piccoli frutti; buona annata per le castagne
di Cinzia Timpano 
il 21/09/2023
La drosophila, conosciuta come il moscerino della frutta, causa perdite importanti per i piccoli frutti; buona annata per le castagne
L'assemblea di Coldiretti Donne Impresa l'ha eletta all'unanimità
di Cinzia Timpano 
il 20/09/2023
L'assemblea di Coldiretti Donne Impresa l'ha eletta all'unanimità
Lo Tsaven, il mercato agricolo di Coldiretti propone un doppio appuntamento sabato 5 agosto sotto i portici di piazza Chanoux e al Mercato coperto
di Erika David 
il 01/08/2023
Lo Tsaven, il mercato agricolo di Coldiretti propone un doppio appuntamento sabato 5 agosto sotto i portici di piazza Chanoux e al Mercato coperto

Dal 30 luglio per quattro settimane i prodotti della regione saranno i protagonisti dell'estate valdostana. Guarda il video per scoprire le date e le tappe dell'evento!
di Arianna 
il 26/07/2023
Dal 30 luglio per quattro settimane i prodotti della regione saranno i protagonisti dell'estate valdostana. Guarda il video per scoprire le date e le ...
Ninive Pavese, Nathalie Fosson e Sara Manganone sono state premiate ieri a Nus per l'edizione 2023 dell'Oscar Green di Coldiretti
di Erika David 
il 26/07/2023
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Lo ha anticipato l'assessore all'Agricoltura Marco Carrel nel rispondere a un'interrogazione di Erik Lavy (Lega VdA) che ha chiesto di «lavorare per ottenere la denominazione Dop per la mela Renetta»
di Danila Chenal 
il 08/06/2023
Lo ha anticipato l'assessore all'Agricoltura Marco Carrel nel rispondere a un'interrogazione di Erik Lavy (Lega VdA) che ha chiesto di «lavorare per o...

Successo del progetto: sono 105 gli operatori in Valle che trattano la carne valdostana
di Luca Mercanti 
il 05/06/2023
Successo del progetto: sono 105 gli operatori in Valle che trattano la carne valdostana
Quest'anno i bambini hanno avuto a che fare con le verdure dell'orto, il miele, i piccoli frutti e le piante medicinali e aromatiche
di Danila Chenal 
il 26/05/2023
Quest'anno i bambini hanno avuto a che fare con le verdure dell'orto, il miele, i piccoli frutti e le piante medicinali e aromatiche
Uno studio di oltre tre anni, condotto grazie al progetto europeo Typicalp, ha permesso di isolare una particolare miscela di batteri
di Cinzia Timpano 
il 11/05/2023
Uno studio di oltre tre anni, condotto grazie al progetto europeo Typicalp, ha permesso di isolare una particolare miscela di batteri
Nonostante l'estate secca la qualità delle fontine del concorso Modon d'Or è comunque buona, più omogenea rispetto agli anni scorsi
di Erika David 
il 25/11/2022
Nonostante l'estate secca la qualità delle fontine del concorso Modon d'Or è comunque buona, più omogenea rispetto agli anni scorsi
Il censimento di Coldiretti elenca specialità ottenute secondo regole tradizionali e protratte da almeno 25 anni, che esaltano il territorio e il lavoro degli agricoltori
di Cinzia Timpano 
il 24/11/2022
Il censimento di Coldiretti elenca specialità ottenute secondo regole tradizionali e protratte da almeno 25 anni, che esaltano il territorio e il lavo...
E' andata in scena sabato 19 novembre un’analisi sensoriale del Tartufo, accompagnata da una degustazione di Fontina
di Danila Chenal 
il 21/11/2022
E' andata in scena sabato 19 novembre un’analisi sensoriale del Tartufo, accompagnata da una degustazione di Fontina