Agroalimentare: Arnad Levieux ‘sposa’ La Jolie Vallée
Tradizione, tipicità e genuinità sono le parole chiave dellazienda Arnad Levieux di Arnad. Nata nel 1998 lazienda si è data un nuovo assetto societario e una nuova organizzazione che si propone di distribuire i prodotti tipici della salumeria valdostana in tutta la regione in modo capillare. Oltre al Lardo dArnad Dop, lazienda produce il Lardo du Pays, mocette, coppe, pancette, salame di patate e barbabietola, e il neonato prosciutto cotto Arnà Cotto. Non solo, lazienda aggiunge al suo paniere di offerta anche marmellate varie, fonduta alla valdostana, castagne sciroppate e primi piatti valdostani precotti pronti alluso, aceti di mela aromatizzati e olio di noce e succhi di frutta. Questo grazie allingresso, dal 5 novembre, nella società di La Jolie Vallée che a sua volta è una fusione tra La Vallée, azienda di distribuzione di prodotti alimentari da oltre 30 anni, e Jolie Vallée, azienda produttrice di prodotti dolciari, piatti pronti di gastronomia e altro, che, nonostante sia sul mercato da soli tre anni, gode di un certo successo.
I dettagli su Gazzetta Matin di lunedì 17 dicembre, nell’approfondimento di Simonetta Padalino.
(re.newsvda)